一、什么是飼料添加劑
飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質，在飼料中用量很少但作用顯著。
二、為什么要添加飼料添加劑
飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料，對強化基礎飼料營養價值，提高動物生產性能，完善飼料營養性，提高飼料利用率，節省飼料成本，促進動物生長和預防疾病，改善畜產品品質等方面有明顯的效果。
三、飼料添加劑的混合加工方法
飼料添加劑的混合加工方法是配合飼料加工技術與醫藥化工加工技術相互滲透、相互結合而產生的一項新技術，它要求達到高效、低耗、無交叉污染、能連續生產的程度。
1、工藝流程
飼料添加劑預混料的加工工藝流程如下：
預混合添加劑的工藝流程
稀釋劑
↓
稀釋←溶解←計量←碘、鈷、硒等
↓
載體及添加劑原料→烘干→粉碎→篩粉→計量→混合→成品
2、工藝要點
�。�1）原料的選擇
添加劑原料的要求是：①動物吸收利用率高，生物學效價高；②有害重金屬含量符合規定標準；③適口性好，無不良異味；④不易吸潮結塊；⑤不易氧化分解；⑥無靜電感應，流動性良好；⑦粒度符合要求；⑧純度達到飼料級要求；⑨來源廣泛，價格合理；⑩在動物體內無殘留，對人體無害。
�。�2）載體的選擇與加工
選擇載體要能對微量元素成分起到稀釋作用，而且要有良好的表面特性和水載能力，使微小添加劑成分的顆粒能進入載體的凹面，孔穴內還應具有散落性、流動性、化學穩定性等好的特性。一般選擇三級粉、糠餅粉、蒸制骨粉等作載體。載體的水分要在10%以下，細度在30～80目之間。
�。�3）稀釋劑的選擇和加工
稀釋劑要求具備化學穩定性，不和被稀釋的各種微量元素發生化學反應和生物拮抗作用，其次為容重相似性，即被稀釋組分的容重約等于稀釋劑的容重、約等于載體的容重。CaCO3作稀釋劑，其容重為2.7g/m3，并且其成本低、來源廣泛，動物能很好地作為鈣源利用。
�。�4）有毒微量元素的處理
硒、鈷、碘等微量元素有較大毒性，飼料中局部地方超量，就可使動物中毒，必須特殊處理，通常采用水化預處理，把以上3種元素制劑，稱好后溶在一定溫水中，然后噴到經過細化處理的稀釋劑上，再混合均勻，干燥、粉碎、準備配料。
�。�5）干燥
添加劑原料中往往含有超量水分，需要進行干燥處理，通常采用可調溫的電烘箱作干燥設備，經過干燥處理的添加劑，可以延長保管期限，有利于粉碎加工。
�。�6）粉碎
生產添加劑所需的各種原料都需要粉碎，對于硒、鈷、碘三種元素的稀釋劑，采用專用粉碎機粉碎，把粉碎的各種原料，分品種篩分到所需的細度，篩上的粗粒重新進粉碎機粉碎。
�。�7）配料
一般采用人工配料，專人負責，專人校核，使用一定精度的天平或臺秤，有的使用電子計量器。
�。�8）混合
采用高速、密封的V型混合機，要求機內殘留物不超過0.3%。加料順序是先放載體，然后加進微量成分，混合時間10～15分鐘/批。
�。�9）包裝
飼料添加劑計量裝袋時，要求質量精度標準到1/500，封口嚴密，無漏料，附有產品質量檢驗合格證，注明適用對象、添加量和使用方法。
